Frutta e verdura viola: perché fa bene, proprietà e benefici

Perché fa bene la frutta e la verdura viola? Quali sono le proprietà e i benefici che è in grado di apportare all’organismo? Che frutta e verdura siano un vero e proprio toccasana per la salute del corpo è ormai noto da tempo, ma ciò che forse si ignora sono le proprietà benefiche e nutrizionali di questi alimenti in base al loro colore, proprio per via della presenza di speciali pigmenti: ogni tipologia di vegetali ha, infatti, le sue proprietà. (da http://www.tantasalute.it//) – leggi

Zenzero, la grande medicina

Per gli amanti delle spezie esotiche, il gusto leggermente piccante, la freschezza lasciata in bocca e l’aroma dalle molteplici sfumature che sprigiona lo zenzero rappresentano una vera tentazione per commettere qualche peccato di gola. (da EDO Blog) – leggi

Acqua: quando e come berla

Nell’organismo umano l’acqua è un componente essenziale ed è anche quello presente in maggior quantità. E’ facile intuire che mantenere un giusto equilibrio del nostro “bilancio idrico” (rapporto tra le “entrate” e le “uscite” di acqua) è fondamentale per conservare un buono stato di salute nel breve, nel medio e nel lungo termine. (da http://www.ospedaleniguarda.it/) – leggi

Dolcificanti naturali ipocalorici e senza calorie: quali sono e come usarli

Gli esperti dicono che il fabbisogno quotidiano di zuccheri del nostro organismo è pari a circa 90 grammi e il consumo di dolci e bevande zuccherate non rientra all’interno delle linee guida per un’alimentazione corretta. (da http://http://www.tantasalute.it/) – leggi

Le diete vegetariane e vegane sono le più salutari: confermato su migliaia di pazienti

I ricercatori dell’Unità Epidemiologica sul Cancro dell’Università di Oxford hanno pubblicato alla fine di dicembre 2015, sulla rivista “Proceeding of the Nutrition Society”, i risultati dell’analisi sulla dieta vegetariana e vegana in correlazione con la salute dell’individuo (da blastingnews.com) – leggi

Dolcificanti naturali ipocalorici e senza calorie: quali sono e come usarli

Gli esperti dicono che il fabbisogno quotidiano di zuccheri del nostro organismo è pari a circa 90 grammi e il consumo di dolci e bevande zuccherate non rientra all’interno delle linee guida per un’alimentazione corretta (da http://www.tantasalute.it/) – leggi

Alimentazione, i 10 cibi più benefici del 2015

Alimentazione – Il 2015 sta per giungere a termine, e anche quest’anno è stato caratterizzato da moltissime ricerche scientifiche che hanno fornito informazioni utili in merito alla nostra alimentazione. Ma quali saranno gli alimenti che si sono rivelati maggiormente benefici per la nostra salute? (da http://www.benessereblog.it/) – leggi

Fondente, al latte o bianco: quanto cioccolato possiamo mangiare

Il cioccolato non manca mai sulla tavola delle feste. C’è chi lo preferisce bianco, chi fondente e chi al latte, ma come dobbiamo inserirlo nella nostra dieta per goderne sia dal punto di vista del gusto che da quello della salute? Facciamo il punto con Patrizia Bollo, dietista e professore a contratto di Scienze Tecniche Dietetiche all’Università degli Studi di Milano (da http://www.ok-salute.it/) – leggi

5 frutti che tengono lontani raffreddore e influenza

L’inverno è alle porte, il freddo vero sta arrivando anche in città e con essi arriveranno anche raffreddore e influenza. Inevitabili. Tra i vari modi per innalzare le difese immunitarie e difendersi dai virus di stagione il più semplice è senza dubbio quello di fare un carico naturale di vitamine, in particolare quelle presenti in questi 5 frutti anti-influenza. (da http://www.sportoutdoor24.it/) – leggi

Il cibo sarà il futuro della medicina – Usa: i dottori imparano a cucinare

Il 10% delle facoltà di medicina statunitensi ospitano cuochi come docenti. Gli ideatori del programma: «Un giorno si daranno ricette al posto di prescrizioni e gli ingredienti verranno rimborsati dal Servizio Sanitario come si fa per i celiaci» di Silvia Turin (da www.corriere.it/) – leggi

Birra al carciofo e formaggi vegetali, il menù vegetariano si arricchisce

Carote nere e formaggi vegetali: sono alcuni dei “nuovi” ingredienti della tavola vegetariana che si arricchisce sempre più per uscire dallo stereotipo che mangiare veg offra poche scelte. Di Irma D’Aria (da www.repububblica.it/) – leggi